Quinta do Vallado Douro Superior Rouge 2021 -75cl
Un vin surprenant, de couleur vive, aux arômes intenses. Exubérant et mystérieux, il combine les arômes floraux typiques de Touriga Nacional avec des notes de fruits exotiques. Tanins de grande qualité, intenses et soyeux. Il délivre un arrière-goût citrique et frais, provoqué par la présence de fruits sauvages.
Critiques et prix:
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas.
PRODUCTION34'000 bouteilles
Paiement sécurisé (Visa, Master Card) PostFinance ou virement bancaire
3 à 5 jours ouvrables
Vinification:
Touriga Nacional, Touriga Franca et Sousão, tous produits à partir de vignobles biologiques certifiés, à Quinta do Orgal. Chaque parcelle a été vinifiée séparément dans des cuves en acier inoxydable, à température contrôlée et à remontage périodique.
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Sousão
Notes de dégustation:
Un vin surprenant, de couleur vive, aux arômes intenses. Exubérant et mystérieux, il combine les arômes floraux typiques de Touriga Nacional avec des notes de fruits exotiques. Tanins de grande qualité, intenses et soyeux. Il délivre un arrière-goût citrique et frais, provoqué par la présence de fruits sauvages.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15 ° C. Servir à une température de 16 ° C à 18 ° C.
Pairing alimentaire:
Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rosbif et les viandes grillées.