Vinification:
Eraflage, choc thermique, macération pelliculaire, pressurage, décantation statique du moût, fermentation à température contrôlée : 70 % en cuve inox et 30 % en barriques neuves de chêne américain et français. Elevage 6 mois en cuves inox et en fûts de chêne neufs, sur lies fines.

Cépages:
Antão Vaz,Arinto,Roupeiro

Notes de dégustation:
Aspect cristallin, couleur paille aux reflets verdâtres. Notes de pamplemousse et d'abricot, notes de menthe verte complétées par du poivre blanc et de la muscade. Élégant et harmonieux, équilibré entre le fruit et les épices. Une finale intense et persistante.

Conseils de stocker et servir:
Service recommandé à une température de 8 à 10ºC

Pairing alimentaire:
Bon avec les fruits de mer, le poisson frais grillé, les viandes blanches et à l'apéritif.

Critiques et prix:
. 90 points Wine Enthusiast Magazine (2019);
. 88 points Wine Spectator Magazine (2019);
. 17,5 points Revista de Vinhos;
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. Médaille de Bronze International Wine Challenge 2014 (2012);
. Médaille d'Or San Diego International Wine Competition 2014 (2012);
. Médaille d'Argent Concours Mondial de Bruxelles 2013 (2011);
. Médaille d'Or International Wine Challenge 2013 (2011);
. Médaille d'Argent The Dallas Wine Competition 2013 (2011).