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ARREPIADO O NOSSO RESERVA 2018
36,50 CHF
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Couleur violet foncé concentrée. Nez chaud, concentré et intense, notes de mûres et de myrtilles écrasées, avec une touche florale et un arôme subtil d’amandes grillées de la barricade. En bouche l’attaque est pleine, au milieu de la preuve est corsée avec des tanins fermes et très matures. Il a une bonne acidité et l’extrémité de la bouche s’étend indéfiniment.
Stage : stage de 24 mois en fûts de chêne Français
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Livraison en Suisse uniquement 3 à 5 jours ouvrables
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Paiement sécurisé VISA, Mastercard, Twint, Postcard, Paypal
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100% Qualité nous sommes là pour répondre à vos questions
Herdade do Arrepiado velho est situé à Sousel, à environ 40 km de Portalegre, dans le Haut-Alentejo. En 2001, il a vu la renaissance d'un espace abandonné depuis longtemps. Avec une superficie totale d'environ 100 hectares, le barrage se distingue entre vignes et oliveraies, dans un mélange de couleurs et de tranquillité, comme seul l'Alentejo offre.
En 2002, 33 hectares de vignes ont été plantés de toutes pièces, dans un terroir qui combine, de manière rare, des sols schisteux de pentes abruptes avec des températures douces et une abondance d'eau, caractéristiques naturelles indicateurs d'un grand potentiel. David Both et António Maçanita, vignerons ont rassemblé leurs connaissances, leur innovation et leur dévouement, sélectionné les cépages et créé le déjà surnommé « Vinha dos 100 pontos ».
A partir de 2012, le vignoble sera en charge de Nuno Ramalho, vigneron actuel. En rouges, Touriga Nacional, Syrah, Petit Verdot et Cabernet Sauvignon et en blanc, Antão Vaz, Chardonnay, Riesling, Viognier et Verdelho.
À la tête du projet se trouve António Antunes, responsable de la production. Ensemble, ils font tomber les barrières et les idées préfabriquées, ils font des vins hors des sentiers battus mais toujours avec la qualité au sommet de leurs ambitions.
DÉGUSTATION
Accords mets et vin: Cuisine traditionnelle, rôtis, gibier, viande blanche, viande rouge, grillades.
Specifications
| Région | Alentejo |
|---|---|
| Cépages | Petit Verdot, Cabernet Sauvignon |
| Taille | 75 cl |
| Alcool | 15% |
| Millésime | 2018 |
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