Vinha do Contador - Grande Juri Blanc 2015 - 75cl

Vinification:
8 mois en fûts de chêne français.

Cépages:
Malvasia,Cerceal,Encruzado

Notes de dégustation:
Couleur d'agrumes intense avec des tons verdâtres abondants. Grande complexité aromatique avec des notes de pulpe blanche, des nuances de vanille et de noisette. Saveur fruitée et fraîche, volume en bouche notoire, finale élégante et longue.

Conseils de stocker et servir:
Gardez la bouteille en position horizontale. Parfait servir à 10/12ºC.

Pairing alimentaire:
Il s'accorde avec les charcuteries, les poissons et les viandes blanches bien charpentées et les viandes rouges peu piquantes.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 18,5 points Revista de Vinhos.

Remarque :
La photo présentée est une copie de l'une des bouteilles dont nous disposons pour la livraison. Gardez à l’esprit que plus le vin est vieux, plus la bouteille risque de présenter des saletés externes ou des étiquettes légèrement endommagées. Cela ne signifie cependant pas que le vin n'est pas en état d'être consommé.
Les vins de notre zone de rareté sont stockés et climatisés de la manière la plus correcte afin que le vin vieillisse correctement en bouteille, mais au fil du temps, le vin évolue et change ses caractéristiques.
Nous vous recommandons de retirer délicatement le bouchon et de laisser le vin s'aérer quelques temps afin de libérer ses arômes naturels. Évitez de décanter car cela peut être une opération très agressive pour les vins vieux.