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Cartuxa Espumante brut 2013

39,90 CHF
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Un mousseux fait d’Arinto avec la méthode traditionnelle blanc de blanc. Fermenté en fûts de chêne français et aménagé sur la levure pendant 6 mois. Après l’embouteillage dans les bouteilles, le mousseux conserve encore 5 ans sur la levure.

Servir à

10 - 12°C 

Ça va avec:

Apéritif, cuisine méditerranéenne, poisson d’eau salée

  • Livraison en Suisse uniquement 3 à 5 jours ouvrables Livraison en Suisse uniquement 3 à 5 jours ouvrables
  • Paiement sécurisé VISA, Mastercard, Twint, Postcard, Paypal Paiement sécurisé VISA, Mastercard, Twint, Postcard, Paypal
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En 2007, Adega Cartuxa, à la recherche constante de grands crus, a produit son premier vin mousseux DOC Alentejo - Évora du cépage Arinto, selon la méthode traditionnelle.

Jaune d’or clair moyen, formation de perles actives. Dans le nez agrumes, pomme et coing, aussi une touche de levure. Perlage bien présent en bouche, avec une belle fraîcheur, accompagné du fruit et d’une sortie sèche et moyenne. C’est un bon vin mousseux.

Specifications

Région Alentejo
Cépages Arinto
Taille 75 cl
Alcool 13%
Millésime 2013

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0/5