Aveleda Parcela do Roseiral Blanc 2019

Cépages:
Alvarinho

Notes de dégustation:
Arôme d'agrumes et de fruits tropicaux, avec des nuances de chêne se démarquant avec le tourbillon de verre. En bouche, les arômes de fruits tropicaux sont plus évidents (mangue et ananas), ainsi que des arômes plus spécifiques de oneysuckle et de pamplemousse mûr. Un vin extrêmement équilibré avec une excellente acidité et un équilibre incroyable entre la minéralité et le fruit. Un vin très délicat et moelleux, avec une bonne bouche en milieu et une longue finale où il se distingue le vieillissement en fûts de chêne.

Conseils de stocker et servir:
La bouteille doit être conservée dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière. Servir entre 8 ° C-10 ° C.

Pairing alimentaire:
Idéal avec des repas légers tels que des plats de poisson, des fruits de mer et des salades. Cependant, son potentiel est également démontré lorsqu'il est apprécié seul ou en apéritif.

Critiques et prix:
. 94 points Wine Enthusiast Magazine;
. 18 points Vinho Grandes Escolhas;
. 17 points Revista de Vinhos.