Quinta da Boeira - Huile d'olive Extra Vierge ( vase en porcelaine)

Dégustation

Cette huile d'olive d'exception est le fruit du savoir-faire de la Quinta da Boeira. Les olives, issues de leurs propres oliveraies dans la région du Douro, sont minutieusement sélectionnées parmi les variétés Picual et Cobrançosa. Le mariage de ces olives crée une huile d'olive remarquablement aromatique, d'une qualité incomparable.

À l'image de leur réputé porto, la Quinta da Boeira se distingue par son engagement envers la qualité, tant dans la production d'huile d'olive que dans la présentation raffinée de ses produits. Une bouteille en porcelaine a été spécialement conçue pour préserver cette huile des influences extérieures, rappelant les traditions anciennes. Ornée d'une scène de tuiles portugaises datant du début du XIXe siècle, cette bouteille devient une œuvre décorative une fois l'huile consommée. Elle peut également être réutilisée pour y verser une recharge d'huile d'olive.

Avec une acidité maximale de seulement 0,3%, bien en deçà des 0,8% autorisés pour une huile d'olive vierge extra, cette huile se distingue par sa douceur exceptionnelle, son caractère fruité et son bouquet aromatique. Un pur délice pour les connaisseurs de saveurs authentiques.

Appellation:
Olives récoltées fin octobre avec l'huile extraite à Lagar, offrant un haut niveau de qualité.

Variétés:
Picual,Cobrançosa

Notes de dégustation:
L'assemblage des oliviers Picual et Cobrançosa produit une huile d'olive extra vierge fine, aromatique et d'une qualité unique. Le récipient en céramique garantit la préservation de la virginité de l'huile, la protégeant des variations de température et de la lumière.

Conseils de stocker:
Il s'agit d'un produit entièrement naturel ; à basse température, des précipitations peuvent se produire. Cela n'affecte pas la qualité du produit. L'huile doit être conservée à l'abri de la lumière directe et de la chaleur.

Service parfait:
Il est idéal pour les salades, les marinades et comme condiment pour les poissons et les pâtes. Il est également délicieux avec du pain frais avant un repas.

Remarque :
Ce produit est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.

Description

L'histoire de la Quinta da Boeira remonte à 1850, date de construction de son imposante maison de maître et entrepôt de vins, au centre de Vila Nova de Gaia.

La marque commerciale à cette époque était reconnue pour sa qualité et vendue sur différents marchés à travers le monde.

Quinta da Boeira a été racheté par un nouveau partenariat avec une vision de promotion du patrimoine culturel et naturel - l'histoire et les traditions sont préservées, l'héritage est réinventé.