José Gourmet I POULPE À L'HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA ET À L'AIL
Notre poulpe à l'ail et à l'huile d'olive vierge extra est un hommage à la célèbre recette portugaise
connue sous le nom de
« Polvo à Lagareiro »
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3 à 5 jours ouvrables
Notre poulpe à l'ail et à l'huile d'olive vierge extra est un hommage à la célèbre recette portugaise
connue sous le nom de
« Polvo à Lagareiro »
— un plat simple mais riche en saveurs, transmis de génération en génération.
Nous utilisons des
tentacules de poulpe soigneusement préparées,
conservées dans une
huile d'olive vierge extra de première qualité et
délicatement parfumées à l'ail doré grillé.
Ce plat emblématique, incontournable dans les foyers et les restaurants du Portugal, est désormais disponible en
conserve — avec toute la tendreté, la richesse des saveurs et l'authenticité qui en font un plat national.
Bienfaits nutritionnels et pratiques :
Recette portugaise traditionnelle : « Polvo à Lagareiro »
- Poulpe tendre, préparé à la main
- Huile d’olive extra vierge et ail doré
- Riche en protéines maigres et savoureux
Suggestions de présentation :
– Réchauffé et servi avec des pommes de terre rôties
– Sur du pain grillé avec du persil et du citron
– En entrée chaude avec du pain au levain
– Dans des pâtes avec des épinards sautés et de l’huile d’olive
