Thon Filet de thon à l'huile d'olive en Sauce (Molho Cru)

7,80 CHF
Aucune taxe

BIO

Filets de thon (Bonite des Açores pêché à la ligne) à l'huile d'olive mis en boîte à la main, avec sauce "Molho cru".

Le "Molho cru" provient de Fajãs de São Jorge aux Açores, où les oignons, l'ail, le persil, les poivrons et les piments qui font partie de cette sauce sont cultivés.

Cette sauce açorienne a une dénomination différente selon l'île d'origine : Molho Cru à São Jorge, Molho Vilão à São Miguel, Molho das Vindimas à Graciosa.

Encore une fois, ce produit est purement artisanal où les oignons, l'ail, les poivrons, le persil, sont coupés à la main avec tout le soin et l'affection des habitants de São Jorge.

Médaille d'or en 2014 au Concours national des conserves de poisson au Portugal.

Ingrédients : thon  (Katsuwonus pelamis), herbes et épices, sel

 

120 grammes

 

Quantité
 

Paiement sécurisé (Visa, Master Card) PostFinance ou virement bancaire

  Livraison en Suisse uniquement

3 à 5 jours ouvrables

Appellation:

En entrée ou même en repas, sur une tartine, dans un sandwich, un plat gourmand, une salade d'été, c'est un produit polyvalent, très savoureux et une suggestion nutritionnellement équilibrée. Le Filet de Thon Santa Catarina à la Sauce Méditerranéenne s'avère être une excellente source de protéines et un moyen créatif d'augmenter la consommation de poisson.

 

Informations Techniques

Composition : Thon, Huile d'Olive, oignon, poivron rouge, piment, acide benzoïque, vinaigre de vin, eau, ail, paprika, persil, dioxyde de soufre (contient des sulfites) et sel

Échelle pour 100g : valeur énergétique 665/158kJ/Kcal ; Lipides 6g; dont saturé 1 g; Glucides 0g; dont sucres 0g ; Protéines 26g; Sel 1,2g.

Allergènes : Contient du poisson

Validité : 5 ans à compter de la date de production.

 

Conseils de stocker:

Conserver à température ambiante, à l'abri de l'humidité, de la saleté ou d'autres facteurs susceptibles de provoquer une contamination ou des modifications du produit.

Service parfait:

Habituellement consommé sans autre transformation et peut être incorporé à diverses préparations culinaires. Il doit être conservé à température ambiante et consommé immédiatement après ouverture de la boîte, et aucun traitement thermique n'est nécessaire. Il peut être consommé par la population générale, y compris les groupes vulnérables tels que les enfants, les personnes âgées, les malades et les personnes immunodéprimées, à l'exception des personnes allergiques au poisson.

 

Fiche technique

Région
Açores
Taille
120g

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