Quinta Vale D. Maria DOURO SUPERIOR 2018

21,00 CHF
Aucune taxe

16,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Fruits rouges présents au nez, avec des arômes de mûres, de fraises et de bière noire. En bouche, le vin est velouté, conservant la force et la concentration typiques des vins de cette sous-région. Le vin gagne en volume et les arômes de fruits remplissent notre palais. La finale est longue, se terminant fraîchement.

Notes de presse

92/100     Aníbal Coutinho

PRODUCTION

26'000 bouteilles

Quantité
 

Paiement sécurisé (Visa, Master Card) PostFinance ou virement bancaire

  Livraison en Suisse uniquement

3 à 5 jours ouvrables

Vinification:

Raisins entièrement récoltés et sélectionnés à la main. Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alicante Bouschet et Baga, sont foulées sur des presses en granit, puis fermentent pendant 7 à 10 jours à des températures contrôlées. Vieilli pendant 21 mois en fûts de chêne français.

Cépages:

Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz,Alicante Bouschet,Baga

 

Notes de dégustation:

Fruits rouges présents au nez, avec des arômes de mûres, de fraises et de bière noire. En bouche, le vin est velouté, conservant la force et la concentration typiques des vins de cette sous-région. Le vin gagne en volume et les arômes de fruits remplissent notre palais. La finale est longue, se terminant fraîchement.

 

Conseils de stocker et servir:

Stockage Couché à une température de 15 ° C. Servir à une température de 16 ° C à 18 ° C.

 

Pairing alimentaire:

Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rosbif et les grillades.

 

Critiques et prix:

. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas;

. 16 points Revista de Vinhos.

Fiche technique

Région
Douro
Cépages
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz,Alicante Bouschet,Baga
Taille
75 cl
Alcool
15%
Millésime
2018

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