Ginja Mariquinhas est une liqueur familiale traditionnelle avec de fortes influences de la région d'Óbidos où elle est produite. Connue comme la meilleure liqueur de Ginja au Portugal, c'est une boisson 100% naturelle sans colorant ni conservateur et produite exclusivement avec des fruits de ginja IGP (Indication Géographique Protégée), qui rendent sa pureté et sa saveur beaucoup plus de qualité.

La marque «Mariquinhas» s'inspire du Fado (musique traditionnelle portugaise), ainsi que de plusieurs autres éléments portugais tels que les Filigranas (pièces d'or ou d'argent faites à la main) et Broderie, qui à travers leur image véhiculent la vraie culture portugaise.

La traditionnelle Mariquinhas Ginja se décline en versions avec ou sans fruit, fabriquées à partir de seulement 4 éléments: ginja, eau, brandy et sucre. Révélant un aspect clair et de couleur rubis, il apporte les principales caractéristiques d'une griotte d'une qualité exceptionnelle: fraîcheur acide, consistance liquoreuse, arôme intense de ginja et une légère touche de cannelle.

La marque a innové en apportant d'autres combinaisons très intéressantes, telles que Mariquinhas Ginja au chocolat et Mariquinhas Ginja au chocolat et Piri Piri (épicé traditionnel de la cuisine portugaise), en plus du vinaigre Mariquinhas Ginja, un peu plus épais que le vinaigre normal qui va très bien accompagné par un fromage ou une salade.

Pensant toujours à la tradition, avec des éléments purs pour obtenir des liqueurs exceptionnelles, Mariquinhas propose également deux autres références plus élaborées qui passent par une étape en bois, l'une d'elles est la Mariquinhas Ginja Reserve avec des fruits, vieillie en fûts de chêne de Rhum Wiliam Hinton. Une édition limitée de bouteilles numérotées, composée de seulement 1499 unités, avec une étiquette dessinée à la main, avec chaque détail très bien pensé.

 Nous vous invitons à en savoir plus sur les produits liés à la marque qui a conservé la recette depuis 1949, en conservant toujours la tradition portugaise des liqueurs de cerises et en innovant avec des touches spéciales qui font toute la différence.