Cartuxa Espumante brut 2013

39,00 CHF
Aucune taxe

Un mousseux fait d’Arinto avec la méthode traditionnelle blanc de blanc. Fermenté en fûts de chêne français et aménagé sur la levure pendant 6 mois. Après l’embouteillage dans les bouteilles, le mousseux conserve encore 5 ans sur la levure.

Servir à

10 - 12°C 

Ça va avec:

Apéritif, cuisine méditerranéenne, poisson d’eau salée

Quantité
 

Paiement sécurisé (Visa, Master Card) PostFinance ou virement bancaire

  Livraison en Suisse uniquement

3 à 5 jours ouvrables

En 2007, Adega Cartuxa, à la recherche constante de grands crus, a produit son premier vin mousseux DOC Alentejo - Évora du cépage Arinto, selon la méthode traditionnelle.

Jaune d’or clair moyen, formation de perles actives. Dans le nez agrumes, pomme et coing, aussi une touche de levure. Perlage bien présent en bouche, avec une belle fraîcheur, accompagné du fruit et d’une sortie sèche et moyenne. C’est un bon vin mousseux.

Fiche technique

Région
Alentejo
Cépages
Arinto
Taille
75 cl
Alcool
13%
Millésime
2013

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